年底，又到了各类骗术最活跃的时期，餐饮行业的诈骗套路“与时俱进”，如何防治掉进陷阱，防止损失？回应，笔者盘点了年底四大热门骗局，餐饮商家们要多特留意了！1送来个餐，居然骗2000多元梁老板在厦门大学附近经营着一家小炒店，今年1月21日下午约2点钟的时候，梁老板收到一个手机号码171结尾的来点，对方说道“我要订餐”，随后向梁老板订立了两份炒粉，拒绝送往某小区的1号楼501室。就在忙着备餐的时候，梁老板再度收到对方来店，说道要多特3份小炒。下完单后，对方让梁老板拜托再行给QQ号充值Q币。
一开始，梁老板不坚信对方，但是，对方以“老顾客了，这点整天都不老大”“我只有现金，再行拜托充值”等理由，拒绝梁老板拜托充值Q币，并允诺等餐递送后“悉数承销”。面临点餐顾客的拒绝，梁老板就让自己应该“尽可能符合顾客市场需求”。就这样，梁老板分三次向对方获取的QQ号码充值了2000元的Q币。
等梁老板送餐到登录地点时，被小区保安告诉，该小区1号楼501并没有人寄居。此时，梁老板再行联系对方时，电话早已无法接上，对方“消失”了。旋即，梁老板立刻打电话报了警。
报警后，梁老板才获知，自己并非是唯一的受害者。就在上两周，派出所就赶赴现场3起餐饮店骗警情，一般来说都是骗子伪装成顾客，打电话到餐饮店订餐，然后被骗餐厅老板拜托充值Q币。
而这3起案件的受害者都是餐饮店老板，嫌疑人用于的号码都是171结尾，车主地址都是××小区1号楼501室。防止有讨：在此类骗局中，骗子都是伪装成杨家熟客，打电话到受害者餐饮店订餐，同时让其拜托充值或拨付，等接到餐后悉数承销。怎么能不骗？红餐指出，餐饮老板不要轻信陌生人和所谓“老顾客”的说词，不宜向陌生账号账户汇款，或者答允拜托充值、先行拨付等诸如此类的奇葩拒绝。
一旦找到骗，商家不应第一时间电话110报警！2找零骗局！前后将近5分钟，服务员倒贴288元小樊是杭州一家快餐店的收银员，一天晚上餐厅打烊后，他在清点账单时，找到餐厅营业额怎么也对不上。最后，在同事的建议下，小樊去坎了监控才告诉，自己倒数被3个男子被骗了，甚至连招数都一模一样。从监控画面可以看见，下午4点10分左右，一名穿黑色衣服的男子来店里买饭，男子点了一份16块的饭，给了小樊100块钱。小樊回答他是不是1块钱零钱，男子说道没，小樊刚开始想要找钱，这时黑衣男子说道，“我给你6块，你去找我90。
”男子就把6块钱给了小樊，并且把100块拿了回来，然后劝说小樊给他找钱。小樊给男子去找了90块钱后，男子马上跑完回头了。
而接下来的两分钟，第二、第三个男子也用了某种程度的套路，分别用3块钱索取了餐厅90块钱和92块钱。虽然当时小樊也有困惑，但是餐厅太忙，他还马上反应，骗子们早已逃之夭夭了。“忘了一下，餐厅总共损失了288元。”小樊回应，餐厅没追究责任他的责任，他也不想报警了，但期望把这个套路告诉他大家，让大家宽个心眼。
防止有讨：只不过“找零骗局”并不是最近才经常出现的骗钱套路，以前也经常出现过这样的情形：骗子给一张真钞后又说道有零钱，让收银员把钱送给他，然后又说道零钱过于，让服务员找钱或者必要给张假钞。多年以来，这种骗钱方式或许屡试不爽。虽说找零是一种买卖双方很少见的交易不道德，但是当有人来餐厅消费时，大大停下来和妨碍自己的思维时，就要开始保持警惕了，不要等到对方离开了，才幡然醒悟。
3假造订餐汇款凭证，酒店10分钟损失1万多元近日，张家港一地方酒店收到了一个订餐电话，原文为：“我是XX机关单位的，我们单位要订餐，7顿晚饭每顿4桌，每桌2000元标准，你们再行老大我决定一下，到时候你把账号零担我的手机上，我转钱给你。”一显然了这么个大客户，酒店的工作人员不肯为难，旋即把菜单和账号发给了对方。大约过了5分钟，“客户”发去了一条银行汇款凭据的彩信。
同时，“客户”还说道可以长年合作，期望酒店给他点好处费。接到银行汇款凭据的彩信后，该酒店工作人员信以为真，按照对方拒绝汇去了10000余元的“好处费”。
然而“好处费”存入后，这位“大客户”的手机却很久没有打通过，关机了。意识到被诈骗后，酒店方面旋即报警。经查找到，银行汇款凭据是用“网银账户图片生成器”假造的。
但由于报警不及时，酒店方面存入的这10000余元已从指控账号里改向多个其他账号。前后将近10分钟，酒店方面损失了10000余元。防止有讨：鉴于这种作案方式有较强的隐蔽性，诈骗人员需要与商家正面认识才可构建。
所以，商家在收到自称为某机关单位等陌生单位预计电话时，要细心谨慎比对，尤其是对方明确提出要好处费时，就更加要十分警觉。笔者在此警告各位餐饮人，在网上账户交易时，一定要核实确切对方身份，在没证实涉及汇款到账的前提下，更加不要轻信银行汇款凭据或者其它回应，账户结果最差必要指定网银或者去ATM机、银行柜台查找，以免上当受骗。4年底开店遭遇阴阳合约，开发商耍花招2018年12月10日的一纸公告，可能会完全超越吴先生的餐饮梦。
11月，吴先生在潜江某商业街买下了一个商铺，总建筑面积大约180平方米。翻新基本完工后，吴先生打算去办理餐饮许可证，却被告诉，因商铺没烟囱管道，按照规定无法做到餐饮。
餐饮许可证筹办不来，开业时间也一拖再拖。吴先生不得已去找开发商协商解决问题，然而开发商一反常态，并不接纳之前许过的允诺，还声称，当初签合同时明明说道了商铺是没烟道的，合约里也具体写出了无烟道。
吴先生手中有两份合约，一份面上给工商看的合约里，出租一方并没列明餐饮店名称，合同条款也没任何不悦。在合约附件3中，商铺周围设施的机电设施、空调、通讯、保安、消防等内容都确切列明，其中机电设施写出着是无烟道。当时因为这份合约里面写出着无烟道，吴先生还特地去找开发商证实，否能做到无烟餐饮，获得了认同的恢复。
而在另外一份合约中，列明了出租场地用作经营无油烟西餐，承租方为XX西餐厅。在协商过程中，吴先生找到，有类似于情况的并知道他一家，周围还有四五家商户也是类似于情况，但都还在协商当中。开发商回应，出有个申请办理餐饮许可证可以，但是要商家确保，出有了问题后责任轻视。
但到底是什么责任，责任是大是小，谁也无法确保。因此，吴先生和其它商户都拒绝接受了这一协商。“这边商铺的租金仅有为该商圈平均水平的80%，虽然当时心里有顾虑，但最后还是被低价欲望了，没有办法。
”返回想当时的情形，吴先生愧疚极了。防止有讨：浙江六和律师事务所律师胡增冬律师回应，根据《合同法》涉及规定，开发商应该按照誓约将商铺交付给商家，且在租赁期内维持商铺合乎誓约的用途。
而案例中的纠纷在于商家出租商铺的用途是做到餐饮，双方在出租合约里也具体不作了誓约，开发商就应该将符合要求的商铺交付给商家，并帮助商家办理经营许可证和工商登记。所以，吴先生在办理涉及申请时，必须根据涉及注册部门的拒绝获取资料，如果牵涉到开发商或物业经营者开具的，开发商或物业经营者有义务获取这些材料，如果不获取，吴先生可以据此执着适当责任。由此，餐饮人要忘记，选址是餐饮创业的第一道坎，要谨防你的房东或者开发商沦为这道坎仅次于的绊脚石。
在遇上“阴阳合约”时要留个心眼，同时把双方的权利义务都具体下来，写出到合约里，谨防口头协商。此外，餐饮人最差不要贪小便宜，不要为了一点点小钱给自己带给诸多不必要的困难。
结语千防万防，骗子们总能把错综复杂的骗术装修，让我们防不胜防。上面几个骗局，很有可能就不会再次发生在自己的餐厅，急忙告诉他你身边的同事，提高警惕，谨防骗！。
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